第279章 心与意合
??“天啊。” ??蓝汐喃喃自语，小时候曾经看过一则故事，叫做庖丁解牛。 ??此刻这个，却是真正的庖丁解鱼啊，在其身上下了那么多刀，鱼居然一点事也没有。 ??虽然，鱼的生命力的确极强，除掉内脏那些的确还能活一段时间。 ??可是此刻这鱼分明就跟刚才没开刀时一样，说明了袁兰的刀工极其熟练。 ??刚才那数十刀除了祛鳞片除内脏，根本就没有伤到草鱼！ ??听到蓝汐的惊呼，袁兰不免有些自得，看了下旁边的叶伶，后者正拿着菜刀用剁刀法处理食材。 ??以袁兰的见识，看这些食材，便知道这是要做红烧狮子头了。 ??但是叶伶此刻展现的刀工或者还是其他，未免也太普通了，根本不足畏惧。 ??李小明则是眼睛眯起，他仔细观察叶伶的做法，看似好像简单，但是后者剁刀的方法，好像是有规律一般。 ??叶伶的一边剁动，一边将盐等配料一一撒入食材当中，神情无比专注，丝毫没有在意旁边袁兰的眼神嘲讽。 ??好半响，两人皆是做好一盘菜，叶伶的果然就是红烧狮子头，袁兰的就是一条清蒸草鱼。 ??“来吧，你们尝尝。” ??袁兰充满自信的将清蒸草鱼端了过来。 ??从李小明的视野看过去，这鱼肉皆是绽放开来，不仅外形美观奇特，更是能清晰的看到里面的一根根鱼骨。 ??似是看出了两人的疑惑，袁兰傲然解释道： ??“我刚才清理鱼的时候，基本上把骨和肉都分开了，加上我特殊的烹饪手法，将鱼刺软化。 ??所以你们吃这鱼肉，丝毫不用担心鱼骨头鱼刺。” ??原来如此，想必这也是她为何挑草鱼的原因，草鱼多骨，就是为了展示她那精湛的刀工。 ??李小明和蓝汐皆是拿出一双筷子，夹起一块鱼肉，只是尝了一口，两人皆是一愣。 ??这鱼肉太美味了，一丝鱼腥味也没有。 ??不仅如此，就连那些姜丝等配菜的味道也是极淡，各种味道混合在一起，恰到好处。 ??再说那肉，鲜甜，非常的嫩，明明只是鱼后背肉，却吃出了鱼肚那种软糯的感觉，简直太神了！ ??吃了这块鱼肉，蓝汐不仅担忧的看向李小明，显然，在她心里，已经觉得叶伶很难赢了。 ??“来吧，这个红烧狮子头看起来到也有五星级酒店菜式的卖相，尝尝吧，呵呵……” ??见到两人的神色，袁兰就觉得大局已定，很是得意的笑了起来。 ??叶伶充耳不闻，将红烧狮子头端了上来，两人夹起一颗狮子头，蓝汐先是轻咬一口。 ??只是一瞬间，蓝汐便愣住了，凤眸睁大，眼里竟是难以置信，见状，李小明也是赶紧试了一口。 ??狮子头上沾着一些汤汁，仿佛瞬间包裹住了舌尖的味蕾，肉质q弹爽口，令人食欲大动。 ??但最令人震惊的，还是其中的难以言喻的味道，仿佛吃了之后，心情的都仿佛舒展开来一般。 ??“天啊，怎么会有如此美味的食物。” ??蓝汐不由自主的喃喃自语。 ??闻言，旁边的袁兰脸色大变，刚才蓝汐吃草鱼的时候，都没有发出这声赞叹啊。 ??袁兰根本不相信这个狮子头有如此美味，连在厨房拿起一双新筷子，夹起一颗狮子头尝了一口。 ??本来袁兰还带着不信的神情，可这一口下去，他人都呆愣住了，宛如一颗木桩愣在原地。 ??李小明是最先回过神来的，满意的看着叶伶，后者得意一笑，随即道： ??“作为一个厨师，不是要去秀自己的刀工，或者技巧有多厉害。 ??而是应该考虑，如何用心去做好这道食材。 ??做菜的高深境界，便是心与意合，将自己的心情融入到食材当中，便能让客人尝试到真正的酸甜苦辣。” ??此话一出，袁兰整个人浑身一震，这句话，他曾经听她爷爷临终前讲过。 ??大体意思，便是袁兰此刻的厨艺已经到了极点，要是想要进步，只有用心去做菜，才能真正的突破境界。 ??而且还说了，如果这辈子能够遇到一个真正能做到这个地步的人，一定要拜其为师，或者与其交好，这将会突破厨艺的关键。 ??“扑通。” ??袁兰想到这里，直接就跪了下来，认真的看着叶伶，斩钉截铁道： ??“师傅，请你收我为徒吧！” ??…… ??好半响，李小明与蓝汐走了出来，叶伶和袁兰则是留在厨房，说是要交流学习厨艺。 ??有了这两尊大将，想必以后兰亭阁想要不火都难了啊！ ??办公室里，蓝汐嘴上勾着笑容，将李小明推倒在沙发上，凤眸带霜，玩味的笑道： ??“老实交代，什么时候又招惹了新的姑娘，连小姨子都敢带到我面前来了！” ??李小明额头直冒冷汗，叶伶这丫头，嘴巴也特不严实了，连尴尬的笑道： ??“咳咳，我保证，这绝对是个意外。” ??“你个花心大箩卜，之前那些就算了。 ??现在又给我搞个意外出来，是不是之后还会有很多意外！” ??蓝汐气不打一处来，这刚没几天呢，又跑来了一个素未谋面的情敌。 ??虽然对李小明的花心早有准备，但依旧是酸溜溜的。 ??见状，李小明知道再解释也没用了，连伸手抱住蓝汐，反压而下，嘿嘿笑道： ??“亲爱的，不要提那些不愉快的事情，让我来做些有益身心健康的运动。” ??说罢，直接就吻了下去。 ??蓝汐嘤咛一声，刚想反抗，谁知一丝力气也使不出来，瞬间便响起了狂风骤雨般的声音…… ??足足一个多小时，李小明才从办公室出来，浑身舒畅无比，要不是蓝汐强行推他出来，他都想赖着不走了。 ??来厨房看了一下，只剩下叶伶在了，李小明连道： ??“袁兰呢？” ??“姐夫，你来了啊。 ??袁兰回去搬东西了，说是要搬过来沙石县这边定居。” ??叶伶连兴奋的说道，随即收拾了下，走了过来，瞬间脸色变了，冷声道： ??“老实交代，刚才那女人是谁！” ??李小明无语，怎么这两个女人问的话题都差不多的，连干咳一声道： ??“你想听真话吗？” ??“快说！” ??“她是我的女人。” ??闻言，叶伶脸色骤变，愤怒的看着李小明，猛地一推他道： ??“你想抛弃我姐姐是不是，我绝对不会放过你的！” ??李小明瞬间感觉头皮发麻，不知不觉招惹了那么多美妞，好像真是个麻烦事，连道： ??“叶伶，你别激动，我跟你姐也没达到那个关系……” ??“混蛋，我最清楚了，我姐她……” ??叶伶说道一半又停住，随即气呼呼拉着李小明道： ??“反正我不管，我一定要帮姐姐把你抓紧了，你就是我的姐夫！”